
Pastel con crema de naranja método bimby
postres de Italia
coco Pangoccioli
coco Pangoccioli
lista en
3 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Para un delicioso aperitivo:
Con la ayuda de un planetario se vierte la harina, la levadura en polvo y 2 cucharadas de azúcar y empieza a mezclar.
Añadir poco a poco el resto de los ingredientes y por último la sal. Amasar vigorosamente durante al menos 10 minutos hasta que la masa no se separará de las paredes del tazón.
Amasar a mano durante varios minutos y ponerlo a elevarse durante al menos 2 horas cubiertas por las corrientes.
Después de este tiempo, el retorno de la masa en el ínterin se ha duplicado en volumen y crear pequeñas bolas, añadir los trozos de chocolate y perdona aa subida para otra media hora.
Después de este tiempo se hornea durante 15 minutos a 200 grados.