Conduce con habas verdes y ricotta
de
7 recetas
Cuscús de pollo y vegetales
ingredientes
personas
4
Cuscús
200 gramos
Pernil, tuto de pollo
4 unidad
Berenjenas
1 unidad
Pimientos rojos
1 unidad
Calabacín
2 unidad
Curry en polvo
2 cucharitas
Paprica dulce
2 cucharitas
Sale
1 cucharita
Aceite de oliva virgen extra
6 cucharas
platos únicos de Italia
Cuscús de pollo y vegetales
Cuscús de pollo y vegetales
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Cuscús de pollo y vegetales
preparación
paso 1
Hervir 200gr de agua. Tan pronto como hierva, vierta el cuscús, apague y cubra con la tapa.
paso 2
Deshuesar y pelar las patas de pollo y cortarlas en cubitos pequeños, poner en una sartén con un poco de aceite es un diente de ajo si lo desea, y saltear durante unos minutos. Luego retirar del fuego y reservar.
paso 3
Cortar las verduras en cubos pequeños y cocinarlas en la sartén donde el pollo ya se ha cocinado, agregando 1 vaso de agua a las especias y la sal. Cierra con la tapa y cocina hasta que las verduras estén suaves. Si es necesario, agregue más agua.
paso 4
Cuando las verduras estén casi listas, agregue el pollo y el cuscús sin cáscara y mezcle bien los ingredientes. ¡Servir caliente!
