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compartes en

Crema de calabacín con picatostes

ingredientes

personas

2

Calabacín

2 unidad

Papas

1 mitad

Perejil

1 cuchara

Ajo

1 diente

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Parmesano rallado

3 cucharas

Sal yodada

a gusto

Pan de harina de trigo

2 lonjas

Romero seco

a gusto

Orégano

a gusto

sopas de Italia

Crema de calabacín con picatostes

Crema de calabacín con picatostes

vegetariano con gluten con lactosa fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Crema de calabacín con picatostes

calabacín y las patatas aterciopelada simples y ligeros, con sabor a pan tostado con orégano y romero

Crema de calabacín con picatostes paso 1

paso 1

Lavar y pelar dos grandes calabacín y media una patata. Cortar en trozos y poner en bote.

Crema de calabacín con picatostes paso 2

paso 2

Añadir el ajo, aceite de oliva, perejil y cubrir con agua. Lejos en el fuego apoyado asegurándose de que el agua cubre siempre los ingredientes en la olla.

Crema de calabacín con picatostes paso 3

paso 3

Mientras tanto, cortar en trozos las rebanadas de pan, colocar en una cacerola condendo con aceite de oliva, orégano y romero. Hornear durante unos pocos minutos a 180 grados.

Crema de calabacín con picatostes paso 4

paso 4

Una vez que el calabacín y las patatas cocidas, escurrir dejando sólo un poco de agua. Añadir el queso parmesano, una pizca de sal y mezcla con una batidora de inmersión.

Crema de calabacín con picatostes paso 5

paso 5

Sirva la adición de un aceite de oliva y pan frito poco. Buen provecho!

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