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compartes en

Crema de col romanesco

ingredientes

personas

4

Repollo romano

1 unidad

Arvejas

150 gramos

Puerro

1 unidad

Papas

2 unidad

Caldo en polvo de verduras

2 cucharitas

Yogurt greco bianco

50 gramos

Semillas de cáñamo peladas

4 cucharitas

sopas de Italia

Crema de col romanesco

Crema de col romanesco

vegetariano con lactosa rico en fibra fuente de Vit. C

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Crema de col romanesco

Una crema sabrosa y nutritiva con un alto consumo de proteínas para una cena ligera y en forma.

Crema de col romanesco paso 1

paso 1

Limpiar y cortar las verduras, ponerlos en una olla y cubrir con agua; añadir el caldo granulado y llevar a ebullición y luego cocer a fuego lento 15 minutos, hasta que las verduras son suaves.

Crema de col romanesco paso 2

paso 2

Una vez cocido, retirar las verduras con una espumadera, los puso en la batidora y añadir el caldo un poco a la vez; mezclar hasta que la consistencia deseada.

Crema de col romanesco paso 3

paso 3

Servir caliente con la adición de 2 cucharaditas de yogur griego y 1 cucharadita de semillas de cáñamo.

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