Galletas con las legumbres Harina
platos únicos de Italia
Crepes cáñamo con seitán y setas
Crepes cáñamo con seitán y setas
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Receta deliciosa, rica en proteínas, calcio, Omega-3 y omega-6.
preparación
paso 1
Amalgama juntos la harina de garbanzos, harina de arroz y la de cáñamo, a continuación, nos añade soja bebida natural a temperatura ambiente, la levadura nutricional y una pizca de sal con el fin de obtener una crema homogénea.
paso 2
Hacer reposar la mezcla durante 30 minutos fuera de la nevera.
paso 3
Mientras tanto cortar el seitán la rosolalo natural en tiras y se fríen con un poco de aceite y sal, nos añade los champiñones salteados y dejar cocer durante 5 minutos.
paso 4
Calentar una sartén con un diámetro de alrededor de 10/12 centímetros en el fuego con un poco de aceite, vierta un cucharón de mezcla y se extendió sobre toda la superficie.
paso 5
Sólo se observa que los bordes se separan de la cacerola puede convertirlo y apenas un minuto más para cocinar a la perfección.
paso 6
Proceder de esta manera hasta terminar el compuesto de crêpes. Farciscile con tofu y champiñones rellenos y luego no sólo que sacas y servirlos.