albóndigas de brócoli
76 recetas
Crocchette di fagioli
ingredientes
personas
6
Alubias borlotti
50 gramos
Pan rallado
200 gramos
Ajo
1 diente
Aceite de oliva virgen extra
1 cuchara
segundo plato de Italia
Crocchette di fagioli
Crocchette di fagioli
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Per porzione intendo 3 crocchette, su un totale di 18 crocchette.
preparación
paso 1
Lavare e ammollare i fagioli per almeno 1 notte.
paso 2
Scolare i fagioli e cuninarli con abbondante acqua, 1 dente d'aglio e qualche foglia di alloro
paso 3
Schiacciare i fagioli, aggiungere l'olio di oliva e il pan grattato
paso 4
Formare le crocchetten impanarle con altro pan grattato e friggerle in olio caldo. In alternativa, si posso cuore in forno o amche lasciarle crude!
