
tallarines con salsa fresca multicolor
segundo plato de Italia
ensalada de pollo y verduras con aroma de naranja
ensalada de pollo y verduras con aroma de naranja
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Pollo con espárragos y guisantes con mayonesa casera.
Desembolsar los guisantes, cortados en trozos de 2 cm espárragos después de quitar la parte difícil, llevar a ebullición un poco de agua salada y verduras sbollentarvi durante unos 10 minutos.
Cortar los filetes en la cáscara de naranja y blanch peel dientes crudos y cortar la carne en cubos pequeños. Picar los chalotes, saltear en una sartén antiadherente con un poco de aceite.
Combinar la pechuga de pollo dividido en dos, con una quemadura en ambos lados, espolvorear con un poco de caldo y continuar a fuego lento durante unos 15 minutos, para que la carne tierna hornear uniformemente restante.
Puso el huevo entero en una licuadora, se sazona con sal y pimienta, añadir un poco de aceite, ritmo fuerte durante todo el resto del aceite, verter alinearlos de unirse rápidamente.
Tan pronto como la mayonesa es muy compacta incorporar un chorrito de vinagre y dejar de golpear.
Permitir que la pechuga de pollo, cortada en cubos, mezclar con las verduras, añadir las cáscaras de naranja y pulpa y atar todo con un montón de mayonesa. Servir muy frío esta preparación.