rica lasaña
11 recetas
Espagueti vegetariano
ingredientes
personas
2
Spaghetti
200 gramos
Zanahorias rojas o remolacha
90 gramos
Zanahorias
30 gramos
Tomates perita
180 gramos
Sal yodada
a gusto
Perejil
1 ramita
primer plato de Italia
Espagueti vegetariano
Espagueti vegetariano
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Lo que me gusta los platos llenos de color! Sobre todo si son ingredientes sanos y saludables .. ¿cómo las verduras! En esta receta, yo uso un vegetal nuevo para mí: la zanahoria púrpura. Y al igual que! Viola!
preparación
paso 1
Pelar las zanahorias y cortar en cubos.
paso 2
Cocinar las zanahorias en una sartén con un hilo dolio y agua hasta que estén blandas (las zanahorias moradas tienden a permanecer más tiempo los de color naranja crujiente).
paso 3
Llene una olla con agua y llevar a ebullición.
paso 4
Limpiar y picar el perejil.
paso 5
Lavar y cortar los tomates y añadirlos, junto con el perejil, cuando zanahorias cocidas. Se sazona con sal.
paso 6
Cuando el agua hierva, añadir la sal y mezclar la pasta.
paso 7
Una vez cocido, escurrir la pasta y aliñar con las verduras foco.
