tallarines con salsa fresca multicolor
segundo plato de Italia
espinacas hamburguesa
espinacas hamburguesa
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
plato principal fácil, la hamburguesa de la espinaca es una gran comida a la vez cálido y frío, con o sin moño. Si el servido a la placa, preparar un puré de patatas y zanahorias contorno. Dependiendo de sus gustos, puede utilizar otras verduras y experimentar con diferentes tipos de hamburguesas vegetales, de acuerdo con las estaciones del año:
preparación
paso 1
Lavar las hojas de espinaca (utilicé los del sobre, ya lavada) y cortar con un mini Pimero o una batidora hasta que alcance una consistencia tipo perejil.
paso 2
Transferir las espinacas en un bol y añadir los huevos, el salvado, la sal, el aceite. Pimienta al gusto.
paso 3
Hornear en un pequeño molde para hornear redonda forrada con papel pergamino (Voy a utilizar una bisagra) o dar a la masa la forma que prefiera con las manos (hamburguesas, albóndigas) y colocarlo en una bandeja para hornear con papel pergamino
paso 4
Hornear durante 30 minutos en un horno precalentado a 180 grados.
paso 5
Servir en un pan con ensalada, tomate y sus salsas favoritas o en el plato. Como un plato, le sugiero que elegir un puré de patatas o una porción de la ensalada con la zanahoria en juliana.