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compartes en

Panqueques esponjosos japoneses

ingredientes

personas

1

Harina de trigo tipo 00

40 gramos

Azúcar blanca

20 gramos

Leche descremada

20 ml

Huevos

1 unidad

Huevo, clara

30 gramos

Levadura para dulces

3 gramos

postres de Japón

Panqueques esponjosos japoneses

Panqueques esponjosos japoneses

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Panqueques esponjosos japoneses

Suave como las nubes, fácil de hacer super bien!

Panqueques esponjosos japoneses paso 1

paso 1

Mezcle la yema con 5 gramos de zuchhero y luego agregue la leche varias veces y luego cuele la harina y el polvo de hornear.

Panqueques esponjosos japoneses paso 2

paso 2

Batir las claras de huevo (30gr de albume del huevo entero) y agregar cuando esté casi ensamblado, o azúcar en 3 veces.

Panqueques esponjosos japoneses paso 3

paso 3

Agregue la clara de huevo a la mezcla, revolviendo de abajo hacia arriba.

Panqueques esponjosos japoneses paso 4

paso 4

Cocine en una sartén caliente, engrasado con aceite a fuego medio-bajo.

Panqueques esponjosos japoneses paso 5

paso 5

¡Adorna como prefieras!

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