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compartes en

Bizcocho de parmesano

ingredientes

personas

20

Parmesano rallado

50 gramos

Harina de trigo tipo 00

65 gramos

Manteca, mantequilla

50 gramos

Leche descremada

2 cucharas

Sale

1 pizca

Pimienta

1 pizca

entradas de Italia

Bizcocho de parmesano

Bizcocho de parmesano

vegetariano con gluten con lactosa

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Bizcocho de parmesano

¡Ideal para sus buffets, causará una gran impresión! Con estas porciones obtendrás unos 20

Bizcocho de parmesano paso 1

paso 1

En un tazón ponga harina, parmesano, sal y pimienta, agregue la mantequilla escamosa y amase con los dedos. Agregue la leche y amase hasta obtener una masa suave.

Bizcocho de parmesano paso 2

paso 2

Extienda la masa con un rodillo por unos 4 mm y haga las galletas con moldes. Acomódelos en un plato forrado con papel pergamino y cepíllelos con un poco de clara de huevo.

Bizcocho de parmesano paso 3

paso 3

Hornee en un horno precalentado a 180 ° C estático durante unos 15 minutos.

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