limón blanco y la torta limoncello
postres de Italia
Gafas con limón
Gafas con limón
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Ellos son una deliciosa y fresca cuchara de postre, rápido y fácil de preparar. Son ideales para servir en un buffet, o incluso para poner fin a un almuerzo o ser propuesto en el caso de los huéspedes improvisadas. Un gran postres hechos en casa que le encantará.
preparación
paso 1
Calentar la leche con la mitad del azúcar y la ralladura de limón. Después de 30 minutos de infusión, se filtró.
paso 2
Batir las yemas y los huevos con el azúcar y verter la harina avanzada. Diluir con leche, espesar la crema revolviendo siempre.
paso 3
Allontanatela del calor y aromatizzatela con zumo de limón. Dejar enfriar la crema manta en contacto con la película.
paso 4
Montar la nata y añadirla a la crema fría. Extender la crema en copas y se coloca cortos en la nevera durante unas horas.
paso 5
Antes de comer, postre decorado con rodajas de fresas.