Pastel de goteo Kinder
postres de Italia
Galletas con harina de garbanzo sin mantequilla
Galletas con harina de garbanzo sin mantequilla
lista en
1 hora 10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Galletas de mantequilla con una mezcla de harina de garbanzos, harina de trigo y aceite de oliva. Sin mantequilla.
preparación
paso 1
Los ingredientes se dividen en dos: una parte servirá para el cuerpo y un chocolate blanco. Vamos a empezar con la blanca. Poner fuente 50 g de harina de garbanzo, harina o 100 orgánica y 100 gramos de trigo.
paso 2
Batir 1 huevo con 90 gramos de azúcar. Incorporar la harina, el pellizco de levadura, vainilla. Añadir 90 ml de aceite y trabajar la masa. Ayudar en el caso con dos cucharadas de leche. Es como una pastelería.
paso 3
Formar una bola y almacenar envuelto en una envoltura de plástico en el refrigerador. Proceder ahora con la segunda masa. Poner una fuente 50g de harina de garbanzos, 100 ° y 70 harina integral. Una pizca de levadura.
paso 4
Batir un huevo con un poco de azúcar 90gr. Añadir 30 gramos de cacao. Mezclar y añadir el aceite restante. Aquí también ayudar con dos cucharadas de leche. Almacenar en el refrigerador como la pasta blanca.
paso 5
Transcurrido la mitad ahora a tomar los dos cuerpos y se extendió sobre papel de hornear dos capas bastante gruesas. Yo digo porque es una pasta espesa un poco 'por lo sbriciolona es difícil si usted hace las galletas finas.
paso 6
Una vez estirada la dos hojas, se superponen y cortar las cookies, o sin superposición de cortar las galletas para crear un poco de 'blancos y negros. Si lo desea, puede marcar más tarde farcendoli con mermelada.
paso 7
Cocer en el horno durante 15 minutos a 180 grados. Si durante la preparación de la masa ver que se rompe y es imposible proceder a la formación de galletas ... no se desespere. Estirar la masa sobre papel de hornear.
paso 8
Ponerlo en una fuente de horno y espolvorear con mermelada, chocolate, lo que usted prefiera. manos que ayudan a crear una frontera.
paso 9
Ahora toma el lodo avanzado o blanco o negro dependiendo de lo que no se ha utilizado para el soporte y la derrumbó encima. En el horno durante unos 30 minutos siempre a 180 grados.
paso 10
Otra solución: Pasta de blanco y negro de mezclarlos juntos y formando un cilindro de compactación con la ayuda de la película. Cómo hacer que el chocolate salami. Deja en el refrigerador un poco y cortar en rodajas.
paso 11
En la imagen el resultado.