tallarines con salsa fresca multicolor
postres de Italia
Galletas de espelta semi con chocolate blanco y arándanos
Galletas de espelta semi con chocolate blanco y arándanos
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La combinación de chocolate blanco y arándanos es realmente un clásico, tanto de ama de casa de pastelería profesional en este caso, el sabor se completa con la ligereza rústica de harina de espelta, para terminar con el delicado sabor de la leche y la miel.
preparación
paso 1
Durante 20 galletas: Batir el huevo con un tenedor y azúcar, a continuación, agregar la miel, leche, sal y aceite de ras. Agitar para mezclar los diversos ingredientes.
paso 2
Incorporar la harina tamizada con la levadura en polvo y trabajar hasta obtener una mezcla homogénea sin grumos.
paso 3
Con la ayuda de dos cucharadas forma de grandes bolas o menos como una tuerca, bien espaciados organizar en una bandeja para hornear cubierta con papel de pergamino y presionarlos ligeramente para dar forma a la galleta.
paso 4
Hornear a 180 ° durante 10-12 minutos. Dejar enfriar a temperatura ambiente y un buen desayuno o merienda en absoluto!