Pan integral sin gluten.
45 recetas
galletas de trigo sarraceno sin horno
ingredientes
personas
2
Harina de trigo sarraceno
150 gramos
Agua
50 gramos
Semillas de calabaza
3 cucharas
panadería de Italia
galletas de trigo sarraceno sin horno
galletas de trigo sarraceno sin horno
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Galletas con sólo 3 ingredientes, libre de gluten y levadura
preparación
paso 1
Cracker sencillo y rápido que recomiendo para enriquecer con semillas que tiene disponible en su hogar. Tenía una bolsa de semillas mixtas. Puede utilizar los que le gusten
paso 2
Mezclar la harina con agua. Crear una pelota y ponerla a reposar en el refrigerador cubierto con papel de aluminio durante 10 minutos. Mientras tanto calentar una placa.
paso 3
Estirar la masa entre dos hojas de papel de pergamino la masa. Altura 2/3 mm. Cortar tettangoli o diamantes con un cortador. Pinchar con los dientes de un tenedor la superficie superior.
paso 4
Cubiertos en las galletas de la placa y cocinar a fuego lento hasta que estén doradas. Ea, pues en el otro lado. Después de la cocción se puede añadir sal al gusto
