Salmón infundido en leche de coco con verduras
-3 recetas
Cangrejo picante con verduras
ingredientes
personas
4
Semi di sesamo Altromercato
20 gramos
Cáscara de limón rallada
1 cuchara
Jugo de limón
1 taza de café
Jalapeños
1 unidad
Salsa de soja
2 cucharitas
Langostino
20 unidad
Porotos verdes
1 taza
Taccole
80 gramos
Cilantro deshidratado
1 cuchara
Arroz integral, grano largo
120 gramos
Pak Choi hervido, sin sal
240 gramos
Leche de coco
120 ml
platos únicos de mundo
Cangrejo picante con verduras
Cangrejo picante con verduras
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una deliciosa receta
preparación
paso 1
Mezcle la leche de coco, la cáscara y el jugo de limón, el chile y la salsa de soja en un tazón grande. Agregue las gambas y mezcle bien. Cubra con una película transparente y colóquelo en la nevera para marinar durante 1-2 horas, si es posible.
paso 2
Sumerja los pinchos de madera en agua fría durante 30 minutos. Mientras tanto, cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.
paso 3
Precalentar una parrilla a fuego medio-alto. Pon los langostinos en los pinchos. Grill por unos 3 minutos en cada lado. Una vez cocinado, pasa las gambas en la salsa de adobo. Cocine las verduras al vapor.
paso 4
Para servir, ponga el arroz, los pinchos de gambas y las verduras en los platos para servir. Unte las semillas de sésamo y el cilantro en el plato. Sirva con algunas rodajas de limón a un lado.
