Conduce con habas verdes y ricotta
segundo plato de Italia - Sicilia
garbanzos Piadina con el relleno de pavo
garbanzos Piadina con el relleno de pavo
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Este plato está hecho de colorido sabrosa mezcla de cítricos de jugo de naranja y el sabor típico de la harina de garbanzo, la tradición árabe. Ligero y completo de todos los macronutrientes si quieres probar que no te decepcionará!
preparación
paso 1
Comenzar a preparar la piadina, combinar la harina y especias aromáticas (se puede añadir especias que la mayoría prefiere) y agua suficiente para alcanzar una consistencia no muy gruesa ni demasiado delgada.
paso 2
Verter la mezcla en una sartén antiadherente untada con un poco de aceite y cocinar bien primero en un lado y luego el otro.
paso 3
Mientras tanto disminuir la pechuga de pavo picado y dejar que se dore en una sartén con la cebolla que se le han marchitado con un poco de aceite y agua.
paso 4
Mitad de la cocción, verter en la sartén con el jugo de naranja fresco pavo y no suavizar y caramelizar. Mientras tanto, preparar la ensalada y sazonar al gusto.
paso 5
Una vez listo ponerla en el pan plano de pavo y luego añadir a la ensalada. Cerca de formar una media luna y un buen apetito.