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compartes en

Ensalada de naranjas, hinojo y cebolla roja.

ingredientes

personas

4

Hinojo

2 unidad

Cebolla roja de Acquaviva delle Fonti

1 unidad

Naranjas

2 unidad

Aceitunas negras descarozadas

2 cucharas

Vinagre de manzana

1 cuchara

Sal yodada

2 pizcas

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

acompañamientos de mundo

Ensalada de naranjas, hinojo y cebolla roja.

Ensalada de naranjas, hinojo y cebolla roja.

vegano rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Ensalada de naranjas, hinojo y cebolla roja.

Esta receta, inspirada en la clásica ensalada siciliana de naranja, es rica en sabor y luz. Además, es colorido, lo que disipa el mito de que las verduras de invierno son aburridas.

Ensalada de naranjas, hinojo y cebolla roja. paso 1

paso 1

Primero, rebane finamente la cebolla roja, luego transfiérala a un tazón, sazone con vinagre de manzana y cúbrala con agua caliente. Dejar reposar durante unos 15 minutos.

Ensalada de naranjas, hinojo y cebolla roja. paso 2

paso 2

Mientras tanto, corta finamente el hinojo y pela la naranja con vida, reduciendo la pulpa en trozos.

Ensalada de naranjas, hinojo y cebolla roja. paso 3

paso 3

Después de 15 minutos, escurra la cebolla y exprímala, luego recoja las verduras y la naranja en una ensaladera. Añadir las aceitunas y sazonar con sal y aceite de oliva.

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