Conduce con habas verdes y ricotta
10 recetas
la pizza Cornettone
ingredientes
personas
4
Provolone
100 gramos
Salsa de tomate, sin sal
150 gramos
Orégano
a gusto
Sal yodada
1 cucharita
Aceite de oliva virgen extra
1 cuchara
Levadura para hornear, polvo para hornear
1/2 unidad
Agua
100 gramos
Harina de manitoba
100 gramos
Harina de trigo tipo 00
200 gramos
entradas de Italia
la pizza Cornettone
la pizza Cornettone
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Aperitivo delicioso y original
preparación
paso 1
En un recipiente agregar la harina, la sal, el aceite, el agua poco a poco. La levadura y empezar a amasar para formar la masa.
paso 2
Coloque la masa sobre una superficie plana y se extendió en forma de triángulo.
paso 3
Añadir la salsa de tomate para toda la masa (dejar uno de poco de lado a cepillar la superficie de la Cornettone)
paso 4
Subyacente añadir el queso provolone en dados
paso 5
Enrollar la masa de la base hasta la punta y dar a la forma de la croissant.
paso 6
Pintar la superficie con el resto de la salsa, espolvorear con orégano o albahaca.
paso 7
Hornear a 180 grados, horno de convección durante media hora.
