limón blanco y la torta limoncello
postres de Italia - Campania
LIMÓN álbumes TORTA
LIMÓN álbumes TORTA
lista en
1 hora 15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
El pastel de los álbumes de limón es un Album suave y deliciosa torta, pero especialmente light.La Pastel de limón es el pastel perfecto para el desayuno, ideal para recuperar las claras de huevo a partir de preparaciones anteriores, ideal para aquellos que son intolerantes a la lactosa, ya que contiene mantequilla ni leche, ideal para aquellos que deben prestar atención al colesterol, ya que no contiene yema de huevo, en definitiva, una torta húmeda, con sabor y perfecta para todo el mundo.
preparación
paso 1
Batir las claras de huevo a punto de nieve y encienda el horno a 170 grados. En un bol grande poner la harina, el azúcar y la levadura,
paso 2
remover y añadir el aceite de oliva y limón.
paso 3
Mezclar bien todos los ingredientes
paso 4
y por último añadir las claras de huevo a punto de nieve,
paso 5
mezclar suavemente para que no se quite las claras de huevo.
paso 6
Verter la mezcla en un molde de silicona o en un molde engrasado y enharinado.
paso 7
Hornear a 170 grados durante 45-55 minutos, antes de volver a hacer la prueba de palillo de dientes.
paso 8
Deje que se enfríe por completo antes de quitar el polvo con el azúcar de vainilla en polvo.