
Lasaña en verde con pesto vegetariana y calabacín
entradas de Italia
Los buñuelos de calabacín serpentinas
Los buñuelos de calabacín serpentinas
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Son aperitivos sabrosos y deliciosos, se puede servir como aperitivo o un buffet, que son buenos tanto en caliente como en frío.
Por un lado se lavó calabacines y quitar los extremos. Rallar con un rallador con grandes agujeros.
Ponerlas en un bol y añadir la harina y los huevos. Mezclar y añadir el queso parmesano o (grana padano) rallado y el instante de la levadura y el perejil, el ajo picado y por último el queso cortado en cubitos.
Mezclar todo y espolvorear una pizca de pimienta y satén 1 cucharadita de sal. Calentar una sartén antiadherente.
Cuando esté caliente, vierta un poco de aceite de oliva virgen extra. Tan pronto como el aceite esté caliente, se extendió dos cucharadas de masa para cada panqueque.
Vierta una cucharada uno tras otro los vecinos y tratando de darle una forma redondeada. Cubrir con una tapa y cocine durante 2-3 minutos.
Gire la tortilla y cocinar el lado opuesto como los primeros 2/3 minutos.
Sacar de la sartén y colocar sobre papel de paja o toallas de papel. Servir caliente o frío.