Yogur y arándanos Plumcake sin gluten
postres de Italia
Mini calabaza ciruelas y coco
Mini calabaza ciruelas y coco
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una buena panadería y de la luz, sin gluten y sin lactosa, con sólo harina naturales
preparación
paso 1
De antemano hornear el vapor de calabaza en una olla a presión durante 10 minutos o en el horno durante media hora a 180 grados. Ponerlo en un colador de malla fina y aplastar con un tenedor hasta crear una crema homogénea. Dejar escurrir toda el agua al menos una hora.
paso 2
Para preparar la masa, batir los huevos con el azúcar, añadir el aceite y poco a poco toda la harina y la levadura.
paso 3
Mezclar bien y añadir la carne de calabaza. Si la masa se vuelve demasiado líquido añadir una cucharada de harina de arroz, esto dependerá en gran medida de la cantidad de agua contiene calabaza
paso 4
Lubricar los moldes de las tortas de ciruela mini o magdalenas y rellenar con la mezcla obtenida. Hornear a 180 grados durante 25-30 minutos. También son deliciosos caliente codiciosos y relleno con una cucharada de mermelada.