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Nidos de fideos de arroz

ingredientes

personas

4

Lentejas rojas

150 gramos

Agua

400 gramos

Jugo de limón

2 cucharas

Sale

1 cucharita

Canela en polvo

1/2 cucharita

Comino

1/2 cucharita

Aceite de oliva virgen extra

4 cucharas

Vermicelli

125 gramos

Caldo vegetal

400 gramos

Harina de maíz Morado

50 gramos

segundo plato de Italia

Nidos de fideos de arroz

Nidos de fideos de arroz

vegano con gluten con grasas saludables

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Nidos de fideos de arroz

Un matrimonio ... multiétnica entre los fideos de arroz y lentejas Dahl

Nidos de fideos de arroz paso 1

paso 1

Preparamos todos los ingredientes. Fideos lo uso para esta receta de fideos de arroz chino que se ve en la imagen. Por lo tanto, la receta no contiene gluten.

Nidos de fideos de arroz paso 2

paso 2

En primer lugar, preparar el Dahl lentejas, que es una crema picante y coronado.

Nidos de fideos de arroz paso 3

paso 3

Enjuague las lentejas, colocarlos en una cacerola con las dos especias y agua. Llevar a ebullición y añadir la sal. Cook, con tapa, durante 15 minutos.

Nidos de fideos de arroz paso 4

paso 4

Una vez cocido, lentejas puré junto con 2 cucharadas de aceite y el zumo de limón.

Nidos de fideos de arroz paso 5

paso 5

Pruebe y, a su gusto, añadir sal.

Nidos de fideos de arroz paso 6

paso 6

En un recipiente grande fideos de arroz picado.

Nidos de fideos de arroz paso 7

paso 7

Llevar a ebullición el caldo de verduras y se vierte sobre los fideos, revolviendo. Tapar y dejar reposar durante 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que todos los fideos que se ablandará. Ahora drenar el exceso de caldo.

Nidos de fideos de arroz paso 8

paso 8

Añadir cucharadas de las Dahl, revolviendo, hasta que los fideos estén bien mezclados. Podría avanzarvi un poco de crema de lentejas.

Nidos de fideos de arroz paso 9

paso 9

albóndigas de forma,

Nidos de fideos de arroz paso 10

paso 10

Sumergir las bolas en harina de maíz y el lugar en un plato.

Nidos de fideos de arroz paso 11

paso 11

En una olla grande verter las otras 2 cucharadas de aceite en la receta, los llevan a una alta temperatura de la llama y, añadir los nidos de fideos que a su vez después de un minuto para que las dos partes están Velino aceite.

Nidos de fideos de arroz paso 12

paso 12

A continuación, continuar la cocción, esta vez a fuego lento hasta que ambos lados están albóndigas doradas. Listo! Provecho.

Nidos de fideos de arroz paso 13

paso 13

Nota A: Después de 15 minutos de cocción asegúrese de que las lentejas estén suaves. Si no es así, continuar la cocción, añadir un poco de agua si es necesario. Dahl avanzada se puede usar para sándwiches, bocadillos o servido con arroz Basmati.

Nidos de fideos de arroz paso 14

paso 14

Nota B: Puede suceder que la crema de lentejas siguen siendo demasiado suave, demasiado espesa o fideos. En resumen, las albóndigas no están saliendo. Consejo: reposo en la nevera ayuda.

Nidos de fideos de arroz paso 15

paso 15

Nota C: A menudo me preparo las albóndigas empanados y dejar reposar en el refrigerador hasta que esté listo para cocinar. Por ejemplo: me preparo la noche para comer al día siguiente.

Nidos de fideos de arroz paso 16

paso 16

Notas D con estas dosis que obtuve 14 albóndigas. mientras que cocinar Me compactado de los bordes con un cuchillo de cocina. Pero si usted prefiere el efecto despeinado por lo que ellos!

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