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Ñoquis de patatas enteras con crema de albahaca

ingredientes

personas

1

Papas rojas

4 unidad

Harina integral

1 taza

Nuez moscada

a gusto

Albahaca

80 gramos

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

primer plato de Italia

Ñoquis de patatas enteras con crema de albahaca

Ñoquis de patatas enteras con crema de albahaca

vegano con gluten rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Ñoquis de patatas enteras con crema de albahaca

toda la casa hecha gnocchi con pesto de albahaca

Ñoquis de patatas enteras con crema de albahaca paso 1

paso 1

Hervir las patatas y puré. Añadir sal y dejar enfriar bien. También añadir la nuez moscada.

Ñoquis de patatas enteras con crema de albahaca paso 2

paso 2

Añadir la harina hasta que se convierte en una firma de pelota agradable y compacto.

Ñoquis de patatas enteras con crema de albahaca paso 3

paso 3

Hacer las salchichas y cortar los ñoquis.

Ñoquis de patatas enteras con crema de albahaca paso 4

paso 4

Espolvorear con harina para evitar que se peguen entre sí.

Ñoquis de patatas enteras con crema de albahaca paso 5

paso 5

Hervir agua con sal con un poco de aceite.

Ñoquis de patatas enteras con crema de albahaca paso 6

paso 6

Mientras tanto preparar el pesto de albahaca masticar dos puñados de albahaca con aceite de oliva al gusto, y la sal.

Ñoquis de patatas enteras con crema de albahaca paso 7

paso 7

Cocinar los ñoquis. Y nuestra temporada con crema de albahaca.

Ñoquis de patatas enteras con crema de albahaca paso 8

paso 8

Sirva la adición de levadura y piñones nutricionales!

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