panqueques de avena platano
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Pan cakes de avena y yogurt
ingredientes
personas
4
Copos de avena
1 taza
Huevos
1 unidad
Levadura para hornear, polvo para hornear
1 cucharita
Yogurt griego magro
2 gramos
Extracto de vainilla
1 cuchara
Leche descremada
100 ml
panadería de Norte América
Pan cakes de avena y yogurt
Pan cakes de avena y yogurt
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Platillo ideal para desayuno, puedes complementar con fruta de temporada para hacer un desayuno mas completo.
preparación
paso 1
Poner los copos de avena en la licuadora y moler hasta que se hayan molido completamente.
paso 2
Agregar el huevo, el polvo para hornear, el yogurt, la leche y la vainilla a la licuadora. Licuar hasta que se hayan incorporado todos los ingredientes.
paso 3
En una sarten de teflon caliente, agrega la mezcla, deja cocinar por 1 min de cada lado.
paso 4
Sirve los pancakes con un poco de yogurt encima y trocitos de frutas al gusto.
