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Panettone sin mantequilla con el chocolate Gotas ... !!!

ingredientes

personas

2

Harina de trigo tipo 00

200 gramos

Harina de trigo tipo 0

200 gramos

Gotas de chocolate

100 gramos

Azúcar de caña

85 gramos

Ralladura de piel de naranja

20 gramos

Agua

30 gramos

Miel

1 cucharita

Huevos

1 unidad

Huevo, yema

1 gramo

Aceite de girasol

3 cucharas

Sal yodada

2 pizcas

Canela

a gusto

postres de Italia

Panettone sin mantequilla con el chocolate Gotas ... !!!

Panettone sin mantequilla con el chocolate Gotas ... !!!

vegetariano con gluten con huevos con lactosa rico en hierro rico en potasio rico en magnesio

lista en

7 horas 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Panettone sin mantequilla con el chocolate Gotas ... !!!

Fue mucho tiempo que quería probar mi mano en la preparación de este pastel de Navidad, pero siempre me desanime al próximo año, esta Navidad en lugar de eso decidió y me sorprendió a mí mismo porque yo también hice un pastel sin mantequilla que no es fácil de encontrar en el Internet y luego ser codicioso de chocolate sólo podía llenarlo con este ingrediente, pero que, si lo desea, puede decidir poner en dulces, etc !!!

Panettone sin mantequilla con el chocolate Gotas ... !!! paso 1

paso 1

En un recipiente para la harina con el azúcar y la sal, mezclar después de eso, añadir el huevo y la yema de huevo, aceite, cáscara de naranja o limón y amalgamar los ingredientes

Panettone sin mantequilla con el chocolate Gotas ... !!! paso 2

paso 2

Recalentar ligeramente la leche y el agua debe ser ambos no caliente caliente y la leche para el paquete de levadura y se disuelven por completo, lo añado a la taza con los demás ingredientes, incluso el agua

Panettone sin mantequilla con el chocolate Gotas ... !!! paso 3

paso 3

y mezclar primero con una cuchara y luego amasar con las manos hasta que se forme una masa lisa y homogénea que cerrar de golpe vigorosamente para activar la levadura,

Panettone sin mantequilla con el chocolate Gotas ... !!! paso 4

paso 4

Yo tallo con un cuchillo en forma de cruz, cubierta con una toalla y dejar que suba en el horno durante 5 ore.Successivamente también añadir trocitos de chocolate

Panettone sin mantequilla con el chocolate Gotas ... !!! paso 5

paso 5

y la canela en la masa y me pusieron en el recipiente para pan dulce y deje crecer durante 2 horas más en el interior del forno.Decoro entonces la superficie con el chocolate negro fundido con una gota de leche y el azúcar con las colas.

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