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compartes en

Pasta al salmone

ingredientes

personas

1

Cebollas

10 gramos

Aceite de oliva virgen extra

1 pizca

Pasta integral

80 gramos

Vino blanco

3 ml

Samón deshidratado

75 gramos

primer plato de Italia - Lombardia

Pasta al salmone

Pasta al salmone

con gluten con pescado fuente de Vit. grupo B fuente de Vit. D rico en potasio rico en fósforo

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Pasta al salmone

Con salmone fresco un altro gusto

Pasta al salmone paso 1

paso 1

Mettere a bollire l’acqua per la pasta, nel frattempo soffriggere la cipolla

Pasta al salmone paso 2

paso 2

Nel frattempo tagliare il salmone a tocchetti

Pasta al salmone paso 3

paso 3

Aggiungere il salmone a tocchetti alla cipolla e cuocere per un paio di minuti

Pasta al salmone paso 4

paso 4

Aggiungere il vino e far evaporare l’alcool

Pasta al salmone paso 5

paso 5

Buttare la pasta

Pasta al salmone paso 6

paso 6

Quando la pasta sarà al dente prendere due mestoli di acqua di cottura e mettere da parte. Scolare la pasta al dente e aggiungerla al salmone

Pasta al salmone paso 7

paso 7

Aggiungere l’acqua di cottura tenuta da parte e risottare la pasta fino a completa cottura

Pasta al salmone paso 8

paso 8

Aggiungere un pizzico di prezzemolo . Pronto dà gustare

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