
Pudín de chocolate, frambuesas y semillas de chia
postres de Italia
pastel de queso luz por el cristal
pastel de queso luz por el cristal
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Una luz dulce también es adecuado para aquellos que están atentos a la línea sin sacrificar el sabor!
(Consejo para preparar esta receta el día antes, así que el vidrio es el pastel de queso rassodi para siempre!) Picar las galletas libres de gluten de cacao y añadir un poco de leche a la vez.
Indiqué un regulador de cristal en los ingredientes, pero le galletas y leche mientras trabaja: usted tiene que conseguir una masa suave pero no líquido.
En la parte inferior de las gafas de poner un poco 'de este compuesto (que será la base de nuestro pastel de queso) y refrigerar durante aproximadamente una hora para que sea firme.
Mientras tanto, preparar la crema (segunda capa de nuestro pastel de queso) poner en un bol el queso crema (luz Exquisa), yogur semidesnatada con bayas y 2 cucharaditas de jarabe de arce.
Después de una hora, llevar a cabo las gafas con la base de galleta y añadir la capa de crema. Puesto todavía en la nevera durante media hora.
Mientras tanto, batir 100 g de bayas (utilicé los congelados) añadir un poco de leche desnatada para que todo pueda ser fácil de mezclar. La mezcla debe ser grueso (pero no demasiado!)
Esta será nuestra tercera y última capa que se añadirá a las dos capas previamente preparadas. Ponga en el refrigerador.
Al día siguiente antes de servir el postre: En una cacerola poner los frutos rojos congelados y calor mediante la adición de unas gotas de jugo de limón y una cucharadita bien colmada de jarabe de arce.
Con esta emulsión decorar nuestro pastel de queso y completar con copos de chocolate negro veganos.