
tallarines con salsa fresca multicolor
segundo plato de Italia - Lazio
pepitas de pez espada con estragón
pepitas de pez espada con estragón
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
#bambini La espada pescado empanado, con su corteza crujiente, es una receta muy bienvenida para adultos y niños, pero para el deleite de los más pequeños, se hace más agradable al paladar si se presentan como pequeñas pepitas de oro!
Lavar con agua de rodajas de pez espada, secar suavemente con un papel de cocina corriendo y cortado en trozos de tamaño medio.
Harina de las piezas de pez espada, a continuación, quitar el exceso de harina utilizando un colador.
Batir el 'huevo junto con estragón y hundir el pescado enharinado.
Cambiar a durar en el empanado maíz.
Escudo un papel de horno y cocer en el horno precalentado a 180 ° C durante 15-20 min
Para un color dorado crujiente, se puede cocinar las pepitas en una sartén con aceite para freír. Ahora bien marrón y escurra el exceso de aceite con papel de cocina.