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Piadina sin gluten con pollo al curry y verduras.

ingredientes

personas

1

Pimientos rojos

1 mitad

Berenjenas

1 mitad

Papas

1 unidad

Piadina de maíz

1 unidad

Pechuga de pollo

2 lonjas

Curry en polvo

1 pizca

Ají en polvo

1 pizca

Pimienta negra

1 pizca

Yogurt griego magro

2 cucharas

platos únicos de Italia

Piadina sin gluten con pollo al curry y verduras.

Piadina sin gluten con pollo al curry y verduras.

con carne fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Piadina sin gluten con pollo al curry y verduras.

Un almuerzo completo y rápido. Usé la piadina Schar, que está hecha de harina de arroz no hecha de maíz como se indica en los ingredientes, ¡pero cualquier tipo de piadina saldrá bien, por supuesto!

Piadina sin gluten con pollo al curry y verduras. paso 1

paso 1

Lavar y secar papas, berenjenas y pimientos. Córtelos en trozos pequeños y póngalos en una sartén con un poco de aceite hasta que estén cocidos. Ponga la tapa para hacerlo más rápido.

Piadina sin gluten con pollo al curry y verduras. paso 2

paso 2

Cortar la pechuga de pollo en trozos o tiras suficientemente pequeños.

Piadina sin gluten con pollo al curry y verduras. paso 3

paso 3

En otra sartén ponemos medio vaso de agua, una cucharadita de aceite y ajo y cocínalos unos minutos. Luego quitar el ajo.

Piadina sin gluten con pollo al curry y verduras. paso 4

paso 4

Añada el yogurt o el Philadelphia o la crema.

Piadina sin gluten con pollo al curry y verduras. paso 5

paso 5

Añadir la pechuga de pollo.

Piadina sin gluten con pollo al curry y verduras. paso 6

paso 6

Agrega el jengibre, el curry, el chile y la pimienta negra.

Piadina sin gluten con pollo al curry y verduras. paso 7

paso 7

Añadir las verduras cocidas y dejar mezclar.

Piadina sin gluten con pollo al curry y verduras. paso 8

paso 8

Mientras tanto calentar la piadina. Pon todo en la piadina y calienta otros dos minutos en la sartén.

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