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compartes en

Pizza de la carne con tomate y mozzarella

ingredientes

personas

3

Curry en polvo

a gusto

Sal yodada

a gusto

Orégano

a gusto

Limones

1 unidad

Mozzarella

100 gramos

Pan de harina de trigo

200 gramos

Huevos

1 unidad

Carne molida de res

350 gramos

segundo plato de Italia

Pizza de la carne con tomate y mozzarella

Pizza de la carne con tomate y mozzarella

con carne con gluten con huevos con lactosa fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en calcio rico en potasio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pizza de la carne con tomate y mozzarella

La pizza de carne con tomate y mozzarella no sólo es una idea original, pero se siente como comer una hamburguesa gigante por lo que si usted tiene niños en casa que no les gusta comer carne, de esta manera se conquistarlos sin duda.

Pizza de la carne con tomate y mozzarella paso 1

paso 1

En primer lugar ponemos el pan en remojo en agua caliente durante unos 10 minutos.

Pizza de la carne con tomate y mozzarella paso 2

paso 2

Transferimos la carne picada en un bol, aggiustiamola de sal, curry, orégano, añadir un huevo, ralladura de un limón, pan empapado y mohoso.

Pizza de la carne con tomate y mozzarella paso 3

paso 3

Amasar todos los ingredientes, mezclando bien entre ellos. Tomar un plato redondo de hornear de tamaño medio, a unos 18 cm.

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Pizza de la carne con tomate y mozzarella paso 4

paso 4

Foderiamola con una hoja de papel de pergamino mojado y exprimido ligeramente engrasado, carne rovesciamoci y distribuiamola buena compactación y el nivel a lo largo de la sartén.

Pizza de la carne con tomate y mozzarella paso 5

paso 5

Lavamos ahora una docena de tomates cherry, tagliamoli por la mitad y posizioniamoli sobre la carne con la parte cortada hacia abajo.

Pizza de la carne con tomate y mozzarella paso 6

paso 6

En este punto, sólo tenemos que cocer nuestra tarta y cocinar a 180 grados durante aproximadamente media hora.

Pizza de la carne con tomate y mozzarella paso 7

paso 7

Una vez cocido, sacamos la sartén, distribuir la mozzarella a la superficie y volver en el horno otros 10 minutos para terminar de cocinar.

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