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compartes en

plum cake de chocolate negro

ingredientes

personas

4

Harina de trigo tipo 00

150 gramos

Fécula de papa

150 gramos

Huevo, clara

6 unidad

Azúcar impalpable

100 gramos

Levadura para dulces

1 unidad

Sal yodada

1 pizca

Chocolate fundido vegano

150 gramos

Manteca, mantequilla

100 gramos

Leche descremada

200 ml

postres de Italia - Lazio

plum cake de chocolate negro

plum cake de chocolate negro

vegetariano con gluten con huevos con lactosa rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora 15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

plum cake de chocolate negro

plum cake de chocolate negro con sólo claras de huevo mullido

plum cake de chocolate negro paso 1

paso 1

En primer lugar fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas o al baño maría

plum cake de chocolate negro paso 2

paso 2

En un tazón grande, combine harina sal leche en polvo para hornear harina tamizada para agregar el chocolate con la mantequilla y mezclar bien sin exagerar con una cuchara de madera o batidor

plum cake de chocolate negro paso 3

paso 3

Montreal las claras de huevo muy firme y mezclar con los demás ingredientes de la parte inferior hacia arriba para desmantelar nn

plum cake de chocolate negro paso 4

paso 4

Precalentar el horno a 180 grados

plum cake de chocolate negro paso 5

paso 5

Engrasar un molde o si lo prefiere los mini moldes para muffins también estarán bien monoporzione

plum cake de chocolate negro paso 6

paso 6

Poner la masa en el molde y hornear durante 1 hora solo molde para mini molde 40/45 mn

plum cake de chocolate negro paso 7

paso 7

Cuando esté cocido (hacer la prueba de palillo de dientes) siempre dejar en el horno con la puerta abierta de una cuchara de madera para evitar la deflación

plum cake de chocolate negro paso 8

paso 8

Retirar del molde fría o tibia

plum cake de chocolate negro paso 9

paso 9

Espolvorear con azúcar glas

plum cake de chocolate negro paso 10

paso 10

Se puede servir con crema batida o helado de vainilla o, simplemente, por lo

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