Conduce con habas verdes y ricotta
segundo plato de Italia
Albóndigas con ricotta, atún y garbanzos aterciopelados con romero.
Albóndigas con ricotta, atún y garbanzos aterciopelados con romero.
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una receta simple pero muy sabrosa hecha con crema de garbanzos Praliné, atún y ricotta.
preparación
paso 1
Para esta receta, necesitamos: 1 paquete de garbanzos de terciopelo con praliné, 200 g de ricotta ligera, 85 de atún natural, jugo de limón al gusto, sal al gusto, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y 100 g de pan rallado.
paso 2
En primer lugar, mezcle la crema de garbanzos con el romero Pralina, la ricotta y el atún natural escurrido para siempre.
paso 3
Continúo hasta obtener una mezcla homogénea.
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paso 4
Añadir el jugo de limón al gusto ...
paso 5
... y 70 g de pan rallado, luego mezclar bien, agregar sal y otras especias al gusto y dar forma a mis albóndigas
paso 6
En este punto, paso todas las albóndigas en las migajas de pan restantes, condimento con un poco de aceite de oliva y horneo en un horno precalentado a 200 ° durante aproximadamente 18-20 minutos.
paso 7
Mi ricotta, atún y bolas de garbanzos con romero estarán listas una vez que hayas alcanzado un buen pardeamiento. Esta preparación es excelente tanto para el calor como para el frío, durante un aperitivo o como plato principal;) ¡disfrute de su comida!