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Queque de sémola con naranja y amapolas

ingredientes

personas

6

Sémola

1 y 1/2 tazas

Jugo de naranja

1 taza

Ralladura de piel de naranja

2 cucharas

Levadura para hornear, polvo para hornear

2 cucharitas

Semillas de amapolas

3 cucharas

Vinagre blanco

2 cucharas

Sal yodada

1 pizca

Estevia

6 cucharitas

postres de Chile

Queque de sémola con naranja y amapolas

Queque de sémola con naranja y amapolas

vegano con gluten fuente de Vit. C

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Queque de sémola con naranja y amapolas

Este es un delicioso queque, apto para diabeticos y veganos, que los dejara a todos con ganas de comer más.

Queque de sémola con naranja y amapolas paso 1

paso 1

Mezclar todos los ingredientes secos y todos los ingredientes humedos, luego incorporar estos últimos a los ingredientes secos, hasta que estén bien incorporados.

Queque de sémola con naranja y amapolas paso 2

paso 2

En un bol redondo pequeño poner papel mantequilla por los costados y la superficie, encender el horno a 180°, traspasar nuestra mezcla al bol y llevar al horno por 20 minutos.

Queque de sémola con naranja y amapolas paso 3

paso 3

Mientras en un sartén llevar 1/4 taza de jugo de naranja (natural) y 2 cucharas de miel, formar un almíbar esperar que hierva por unos 3 minutos.

Queque de sémola con naranja y amapolas paso 4

paso 4

Transcurrido los 20 minutos de horneado del queque, sacarlo del horno y verter el almíbar por encima de forma uniforme, y volver a hornear 5 minutos más.

Queque de sémola con naranja y amapolas paso 5

paso 5

Sacarlo del horno y dejar enfriar, luego desmoldar y servir. Dato:utilice sugar off y jugo de naranja natural

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