3

compartes en

Risotto con espárragos

ingredientes

personas

3

Parmesano rallado

a gusto

Pimienta

a gusto

Sal yodada

a gusto

Caldo vegetal

a gusto

Cebollas

1 unidad

Espárragos serranos

400 gramos

Arroz carnaroli

200 gramos

primer plato de Italia

Risotto con espárragos

Risotto con espárragos

vegetariano con lactosa

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Risotto con espárragos

luz y delicioso risotto

Risotto con espárragos paso 1

paso 1

Lavar bien los espárragos en una sartén se prepara un buen caldo de verduras, o también se puede utilizar polvo de caldo de verduras

Risotto con espárragos paso 2

paso 2

Picar un poco de cebolla y ponerla en una olla con un poco de aceite o mantequilla, dore un poco ", por lo que se marchitan, añadir ahora las puntas de los espárragos cortados y dejar de lado.

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Risotto con espárragos paso 3

paso 3

Hacer pasar unos minutos los espárragos, se sazona con sal y pimienta, añadir el arroz y pan tostado durante unos minutos falta

Risotto con espárragos paso 4

paso 4

Empezó a tirar el arroz añadiendo el caldo un poco a la vez, revolviendo constantemente, cuando faltan cinco minutos para la cocción del risotto con espárragos poner las puntas y termina la cocción

Risotto con espárragos paso 5

paso 5

Retirar del fuego y colocar un poco de mantequilla a la crema

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