Cous cous vegetal con bolas de pescado
primer plato de Italia
salsa de verduras paccheri
salsa de verduras paccheri
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un plato delicioso y sabroso
preparación
paso 1
Cortar las zanahorias en cubitos y los echan en una sartén con un poco de aceite durante 3-4 minutos. Añadir el calabacín cortado en media luna, sal y pimienta y cocine por 10 minutos a fuego lento.
paso 2
A continuación, añadir el puré de tomate, un cucharón de agua de cocción y dejar reducir. Mientras tanto, hervir la pasta en agua con sal, escurrir directamente en la salsa, y sirven para saltar.