Cortos en stracciatella Y Nutella
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Simil Viennetta con las galletas corazón y Nutella
ingredientes
personas
6
Crema chantillí
500 gramos
Leche condensada azucarada
280 gramos
Galletas secas
20 unidad
Nutella
4 cucharas
Leche entera
1 vaso
Chocolate fondente
50 gramos
postres de Italia
Simil Viennetta con las galletas corazón y Nutella
Simil Viennetta con las galletas corazón y Nutella
lista en
5 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un dulce y fresco, ideal para comidas de verano y concluyen que absolutamente no se congela en el congelador.
preparación
paso 1
Por un lado el molde de pan forrado con la película y con un tenedor para caer en la parte inferior del chocolate negro previamente fundida.
paso 2
Poner en el congelador para solidificar y mientras tanto instalar la crema en un tazón grande.
paso 3
Una vez batida a punto de nieve, añadir la leche condensada y mezclar suavemente desde la parte inferior hacia arriba, no para eliminar el compuesto.
paso 4
Tome el molde y verter una primera capa de crema de helado, nivelando así, después de lo cual una capa de galletas en el centro, ligeramente húmeda en la leche.
paso 5
Dejar caer a base de galletas de Nutella con cucharaditas (se puede pasar un minuto en el microondas para que sea más fluido), y luego una segunda capa de galletas.
paso 6
Verter la crema y todavía replicar una segunda capa de galletas y Nutella como se hizo anteriormente.
paso 7
Finalmente, verter el helado restante, nivelando así, cubrir con una envoltura de plástico y poner el pastel de helado en el congelador durante al menos 5 horas antes de servir.
paso 8
Siendo un pastel muy cremosa y que no se congela, no hay necesidad de retirarlo del congelador un largo tiempo antes de que lo disfruten, es suficiente 10 minutos, después de lo cual se puede dar la vuelta sin problemas en una fuente de servir.
