humus de garbanzo y nachos integrales
de
117 recetas
sopa de garbanzos y algas
ingredientes
personas
3
Sal yodada
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Alga kombu
3 gramos
Algas wakame
3 gramos
Algas espirulinas secas
3 gramos
Algas kelp
3 gramos
Cebollas
1 unidad
Garbanzos
250 gramos
sopas de Italia
sopa de garbanzos y algas
sopa de garbanzos y algas
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
La sopa de garbanzos con algas, tiene un sabor muy delicado, el caldo de algas y el agua de cocción de los garbanzos hace una rica placa de vitaminas y minerales.
preparación
paso 1
Remojo durante al menos ocho horas los garbanzos en un recipiente grande lleno de agua fría.
paso 2
Pasa ocho horas, tomar una olla y añadir la cebolla y garbanzos picadas en trozos previamente lavado remojo dallacqua.
paso 3
Ahora añadir agua para cubrirlos en 1/3 de su volumen.
paso 4
Dejar hervir con la tapa puesta durante unos 15 minutos y con la ayuda de una espumadera, retirar la espuma de las leguminosas.
paso 5
Añadir algas lavado y picado (se puede comprar la mezcla de algas kombu Atlántico y algas) y deja hervir a fuego lento durante aproximadamente 1 ½ horas.
paso 6
Degustar los granos, deben ser bella redondo y suave. Una vez cocido, agregar la sal y un poco de aceite, cocinar por otros 10 minutos y luego se apaga el fuego.
paso 7
Dejar reposar durante al menos 20 minutos con el fin de dar sabor a los frijoles. Servir caliente agradable, ya está!
