Pastel con crema de naranja método bimby
de
12 recetas
Tarta de manzana sin lactosa
ingredientes
personas
12
Manzanas
3 unidad
Limones
1 unidad
Sale
1 pizca
Huevos
4 unidad
Azúcar de caña
200 gramos
Aceite de girasol
100 gramos
Leche de almendras
80 gramos
Harina de trigo tipo 00
330 gramos
Levadura para dulces
16 gramos
Bicarbonato
1 cucharita
Azúcar blanca
2 manciate
postres de Italia
Tarta de manzana sin lactosa
Tarta de manzana sin lactosa
lista en
1 hora 20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un pastel muy sabroso para preparar con la fruta que prefieras: para una versión de verano, ¡simplemente reemplaza las manzanas con duraznos!
preparación
paso 1
En primer lugar, cuidemos las manzanas: lávelas, pélelas y retire el núcleo. Obtenemos 20 rodajas para guardar a un lado, mientras que la parte restante se reduce a cubos y sumergemos todo en el jugo de un limón para evitar el ennegrecimiento.
paso 2
Con la batidora eléctrica a velocidad media, batir los huevos con el azúcar, la sal y la cáscara de limón rallada durante el tiempo necesario para obtener una mezcla ligera y espumosa.
paso 3
Agregue el aceite de semilla y la leche de almendras, manteniendo el batidor hasta que alcance la homogeneidad.
paso 4
Detenga los látigos, mezcle el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la harina con la ayuda de una cuchara y agréguelos al resto con una marisa.
paso 5
Agregamos la fruta en cubos (no las rodajas) distribuyéndola por toda la mezcla.
paso 6
Engrasamos y enharinamos una sartén de 24 cm y vertimos todo en ella.
paso 7
Organizamos las rebanadas de durazno en la superficie a nuestro gusto (intenté recrear los rayos del sol) y espolvoreamos con azúcar glas.
paso 8
Cocine en un horno de convección precalentado a 170 ° durante unos 50 minutos. En el caso de que observemos que la superficie del pastel se oscurece excesivamente después de aproximadamente 40 minutos, bajamos el horno a 160 °.
paso 9
Déjalo enfriar antes de sacar el pastel del molde y ... ¡probémoslo!
