
Conduce con habas verdes y ricotta
entradas de Italia
Tazas de crema de espinacas con queso cottage y bastones
Tazas de crema de espinacas con queso cottage y bastones
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Las tazas de crema de espinacas con queso cottage y palitos de pan son un aperitivo que es bueno para el ojo y desde luego también para nuestro cuerpo! La espinaca es una fuente natural de hierro, vitaminas y minerales, además de ser muy versátil! Los he convertido en una deliciosa y delicada salsa cremosa en la que puse un poco de requesón y bastones añadido, sin formato simple, ¿verdad?
Primero hervir las espinacas en agua con sal durante unos 3/5 minutos. Escurrir bien, apretar, y se mezcla con una batidora de inmersión añadiendo al ras el aceite hasta que alcanzan una consistencia cremosa.
Añadir sal y pimienta. Verter la crema de espinacas en copas, añadir el queso ricotta previamente con sal, añadir los palitos de pan en semillas y sésamo.