Humus de remolacha
entradas de Italia - Lombardia
Tostada de remolacha (bruschetta con hummus de remolacha)
Tostada de remolacha (bruschetta con hummus de remolacha)
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
¿Estás buscando un aperitivo rápido? Sano? Luz? Sabroso y hermoso? Aquí es !!!
preparación
paso 1
Enjuague los garbanzos con agua corriente
paso 2
Viértalos en la jarra de una licuadora, agrega la lima o el limón
paso 3
Comience a mezclar
paso 4
Enjuague una remolacha precocida, corte en cubos y agregue a los garbanzos.
paso 5
Agregue un poco de comino (y si le gusta el sabor del ajo en polvo)
paso 6
Calentar el pan de centeno en una sartén antiadherente
paso 7
Coloque el pan en un plato. Termine de mezclar los garbanzos y la remolacha (si la mezcla aún es demasiado espesa, agregue otro limón o una gota de ac pero muy poco porque no debe ser líquida, sino una crema espesa)
paso 8
Extienda una capa de hummus rosa en el pan bruschetta
paso 9
Para decorar medio aguacate o frambuesas o pepinos (puse los tres)
paso 10
Acompañar con agua con sabor a frambuesa y un buen aperitivo