tallarines con salsa fresca multicolor
52 recetas
Huevos Con Repollo Y Curry.
ingredientes
personas
1
Huevos
2 unidad
Col de Milán
100 gramos
Curry en polvo
a gusto
Sal yodada
a gusto
Pane integrale
2 lonjas
Ají en polvo
a gusto
segundo plato de Italia
Huevos Con Repollo Y Curry.
Huevos Con Repollo Y Curry.
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
En busca de formas siempre nuevas de cocinar los huevos, esta receta nació en un momento de desesperación, determinada por un refrigerador tristemente vacío.
preparación
paso 1
Preparar el repollo, cortándolo en tiras finas. Enjuáguelo con agua corriente y guárdelo con un vaso de agua en una sartén antiadherente. Dejar cocer a fuego lento hasta que las hojas estén tiernas.
paso 2
En otra sartén antiadherente, cocinemos los huevos en el ojo de la carne. Sazone con una pizca de sal. Mientras tanto, tostamos el pan integral, para que acompañe nuestro curso.
paso 3
Cuando el repollo esté suave, condiamola con sal, chile y curry a voluntad. Colocamos el lecho de repollo en el plato y lo colocamos sobre los huevos, ya listos; Para terminar, completamos con pan tostado. Servimos hirviendo.
