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compartes en

Sopa De Lentejas Y Calabaza

ingredientes

personas

2

Calabaza, zapallo

1/4 unidad

Lentejas cocidas

250 gramos

Espaguetis integrales

120 gramos

Laurel

1 hoja

Romero fresco

1/2 ramita

Salvia fresca

5 hojas

Ajo

1 diente

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Salsa de tomate en frasco, sin sal

1 taza

Agua

500 ml

Sale

1 pizca

sopas de mundo

Sopa De Lentejas Y Calabaza

Sopa De Lentejas Y Calabaza

vegano con gluten rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Sopa De Lentejas Y Calabaza

La sopa de lentejas y calabaza es un plato único ligero y vigorizante. Fantástico en las tardes tempranas del otoño o durante los días fríos del invierno.

Sopa De Lentejas Y Calabaza paso 1

paso 1

Primero, corte la calabaza en cubos pequeños y vierta en una olla bastante grande.

Sopa De Lentejas Y Calabaza paso 2

paso 2

Picar finamente el ajo, el romero y la salvia. Poner los aromas en la olla con el aceite y la hoja de laurel. Agrega también muy poca agua y lleva la olla al fuego.

Sopa De Lentejas Y Calabaza paso 3

paso 3

Cocine la calabaza a fuego lento hasta que esté completamente escurrida, luego agregue las lentejas y la salsa de tomate. Amalgama los ingredientes, luego agrega el agua.

Sopa De Lentejas Y Calabaza paso 4

paso 4

Tan pronto como la sopa empiece a hervir, agregue sal y agregue los espaguetis previamente picados.

Sopa De Lentejas Y Calabaza paso 5

paso 5

Una vez que la pasta esté cocida, sirva la sopa inmediatamente.

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