Conduce con habas verdes y ricotta
entradas de Italia
Albóndigas de atún requesón y limón frito o al horno
Albóndigas de atún requesón y limón frito o al horno
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Gustose albóndigas versátiles, adecuados tanto como aperitivo y como un segundo supuesto, y excelentes y calientes #bambini frío
preparación
paso 1
Poner el queso ricotta en un recipiente lo suficientemente grande para contener todos los ingredientes necesarios para preparar las albóndigas
paso 2
Añadir el atún, el jugo de limón con buen drenaje y remover
paso 3
A continuación, añadir el perejil y la pimienta negro y mezclar de nuevo
paso 4
Combinar las migajas de pan en este punto añadiendo poco a poco hasta que se haya obtenido una firma compuesto y suavizar y añadir la sal
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paso 5
A partir de entonces formar las albóndigas con las manos húmedas y pasa impanale antes que el huevo previamente batido huevo y pan rallado
paso 6
En este punto se puede optar por cocinar las albóndigas con queso ricotta, el atún y la cal en el horno o freírlas
paso 7
En el primer caso que se caliente el horno de convección a 220 ° y dejar que su cocinera, anteriormente sazonado con un aceite de oliva virgen extra poco de aceite, hasta que alcanzan un bonito color dorado
paso 8
En el segundo caso hacer aceite de semilla de cacahuete caliente en una olla con altos lados y se fríen durante unos pocos minutos, por lo que a continuación, secar el exceso de aceite en el papel absorbente