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compartes en

Albóndigas de bacalao en las cestas de huevos fettuccine

ingredientes

personas

4

Zanahorias

1 unidad

Fettucine Sfoglia Ruvida

120 gramos

Manteca, mantequilla

20 gramos

Pan rallado

4 cucharas

Sal yodada

a gusto

Perejil

1 ramita

Papas

2 unidad

Merluza

4 filetes

primer plato de Italia

Albóndigas de bacalao en las cestas de huevos fettuccine

Albóndigas de bacalao en las cestas de huevos fettuccine

con gluten con huevos con pescado con lactosa

lista en

50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Albóndigas de bacalao en las cestas de huevos fettuccine

Receta nutritiva, ligera y original

Albóndigas de bacalao en las cestas de huevos fettuccine paso 1

paso 1

Descongelar en caso de que los filetes de bacalao, a temperatura ambiente, y después taje grueso con un cuchillo o con un mezclador.

Albóndigas de bacalao en las cestas de huevos fettuccine paso 2

paso 2

Mezclar juntos el bacalao picada, patatas cocidas peladas y trituradas, sal, perejil picado y pan rallado

Albóndigas de bacalao en las cestas de huevos fettuccine paso 3

paso 3

La obtención de un compuesto homogéneo y fácilmente moldeable. Formar con la mezcla de bolas ligeramente en forma de huevo rotas y disponerlos en una bandeja forrada con papel pergamino

Albóndigas de bacalao en las cestas de huevos fettuccine paso 4

paso 4

Cocine las empanadas obtenidos en un horno precalentado a 220 ° C durante unos 20 minutos. Mientras tanto, cocer los fideos en agua hirviendo y escurrir al dente. Temporada con mantequilla.

Albóndigas de bacalao en las cestas de huevos fettuccine paso 5

paso 5

Tallar pequeñas crestas y picos de pollo de zanahorias en rodajas, dos dientes de ojos tachuelas. Servir las albóndigas decorados con zanahorias que descansan en cuatro cestos de fettuccine.

Albóndigas de bacalao en las cestas de huevos fettuccine paso 6

paso 6

Este primer curso puede ser único que lo acompaña con una mezcla de ensalada verde o patata.

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