arroz basmati pastel y patatas
5 recetas
albóndigas perca
ingredientes
personas
1
Harina de centeno
10 gramos
Grana Padano rallado
5 gramos
Huevo, clara
10 gramos
Perca
120 gramos
Tomates secos
5 gramos
segundo plato de Italia
albóndigas perca
albóndigas perca
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Con las sobras ... albóndigas !!!
preparación
paso 1
Crear una pasta con la perca (ya cocido), harina de centeno, clara de huevo, queso parmesano y pequeños pedazos de tomates secos.
paso 2
Se sazona con sal y pimienta.
paso 3
Crear bolas y cuocile en una sartén con la tapa en ambos lados.
