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compartes en

Arroz y calabacín

ingredientes

personas

2

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Limones

1 unidad

Ají picante

a gusto

Menta fresca

6 hojas

Ajo

1 diente

Calabacín, zapallo italiano

500 gramos

Arroz

150 gramos

primer plato de Italia

Arroz y calabacín

Arroz y calabacín

vegano rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Arroz y calabacín

En primer plato sencillo con menta y limón fragancia

Arroz y calabacín paso 1

paso 1

Freír el ajo en una sartén con la guindilla, añadir el calabacín cortado en cubos junto con un vaso de agua. Terminar la cocción y añadir las hojas de menta.

Arroz y calabacín paso 2

paso 2

Mientras tanto, cocer el arroz

Arroz y calabacín paso 3

paso 3

Emulsionar el aceite crudo con limón.

Arroz y calabacín paso 4

paso 4

Servir y añadir la emulsión

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