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compartes en

Bacalao con puré de calabacín

ingredientes

personas

2

Manteca, mantequilla

1 nuez

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Tomillo deshidratado

a gusto

Pimienta

a gusto

Sal yodada

a gusto

Leche de arroz

1 y 1/2 vasos

Calabacín, zapallo italiano

500 gramos

Merluza

4 filetes

segundo plato de Italia

Bacalao con puré de calabacín

Bacalao con puré de calabacín

con pescado con lactosa rico en calcio fuente de Vit. C fuente de Vit. D rico en potasio rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Bacalao con puré de calabacín

Esta es una receta rápida y fácil que se puede preparar en el último minuto.

Bacalao con puré de calabacín paso 1

paso 1

Limpiar el calabacín, cortado en trozos y poner en una olla de agua. Cuando se hierven los calabacines, escurrir y perder el exceso de agua.

Bacalao con puré de calabacín paso 2

paso 2

Re-pot el calabacín, que se confundan con una batidora, añadir la leche y la mantequilla, y cocinar. Se sazona con sal y pimienta.

Bacalao con puré de calabacín paso 3

paso 3

En una sartén, poner un poco de aceite, tomillo, sal, pimienta y añadir el bacalao. Cocinar por ambos lados. Servir con puré todavía caliente.

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