10

compartes en

Baklava con manzanas

ingredientes

personas

20

Limones

1 unidad

Miel

100 gramos

Azúcar blanca

500 gramos

Agua

500 ml

Margarina

250 gramos

Canela en polvo

1 cucharita

Nueces peladas

300 gramos

Almendras

100 gramos

Manzanas

2 unidad

Masa filo

240 gramos

postres de Turquía

Baklava con manzanas

Baklava con manzanas

vegetariano con gluten con nueces con grasas saludables

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Baklava con manzanas

delicioso pastel con manzanas y frutos secos

Baklava con manzanas paso 1

paso 1

En primer lugar, preparar el almíbar: Melt azúcar y miel en agua, añadiendo 3 cucharadas de limón. Hervir la mezcla a fuego medio durante 5 minutos una vez listo para enfriar.

Baklava con manzanas paso 2

paso 2

Cortar las manzanas en trozos pequeños, mezclándolos con la canela y el limón cuchara y dividirlos en dos partes.

Baklava con manzanas paso 3

paso 3

Picar las nueces y las almendras sin exagerar, no deben ser reducidos a polvo y se divide en 4 partes.

Baklava con manzanas paso 4

paso 4

Derretir la margarina o mantequilla y cepillar el fondo de un molde para hornear.

Baklava con manzanas paso 5

paso 5

Estirar la primeras 8 hojas de masa de hojaldre, cepillarlos con un poco de mantequilla, se extendió una capa de nueces y almendras y un trozo de manzana para agregar otros 4 hojas de pasta y proceder como anteriormente, terminando las manzanas.

Baklava con manzanas paso 6

paso 6

Añadir otros 4 hojas de pasta, cepillo con mantequilla y añadir la tercera parte de las almendras y nueces.

Baklava con manzanas paso 7

paso 7

Añadir los últimos 8 hojas de masa de hojaldre y proceder al corte de porciones con una forma de cuchillo muy afilado puede ser cuadrada o en forma de diamante.

Baklava con manzanas paso 8

paso 8

Añadir en el centro de cada porción de las almendras y las nueces picadas y espolvorear con el resto de la margarina derretida.

Baklava con manzanas paso 9

paso 9

Hornear durante 50 minutos a 175 grados en un horno de convección.

Baklava con manzanas paso 10

paso 10

Dejar enfriar la baklava y distribuir el jarabe sobre toda la superficie de la torta: antes de ser servido debe pasar al menos 8 horas para que la pasta para absorber el jarabe.

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