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compartes en

Balones garbanzos y el calabacín

ingredientes

personas

4

Harina integral

200 gramos

Aceite de oliva virgen extra

50 gramos

Agua

a gusto

Sal yodada

5 gramos

Calabacín, zapallo italiano

1 unidad

Garbanzos

200 gramos

Miso

1 cucharita

Tahin

5 gramos

Cúrcuma

a gusto

Cebollín

5 gramos

Jugo de limón

1 taza de café

Levadura para hornear, polvo para hornear

1 cucharita

entradas de Italia

Balones garbanzos y el calabacín

Balones garbanzos y el calabacín

vegano con gluten rico en hierro rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Balones garbanzos y el calabacín

El relleno con calabacín crudo y limón hacen de este un primer plato muy fresco

Balones garbanzos y el calabacín paso 1

paso 1

Preparar la masa mediante la combinación de harina de trigo integral (I también han utilizado el harina de cebada), polvo de hornear, la sal, aceite y agua que se utiliza para formar una bola suave.

Balones garbanzos y el calabacín paso 2

paso 2

Preparar el relleno mezclando el calabacín (RAW), garbanzos ya cocidos, cebollino, miso, la pasta de sésamo y zumo de limón.

Balones garbanzos y el calabacín paso 3

paso 3

Estirar la masa y derivar grandes círculos (con un molde o una taza). Rellenar con una cucharadita o dos de masa y cerca de media luna de sellado con un tenedor.

Balones garbanzos y el calabacín paso 4

paso 4

Hornear a 180 grados durante unos veinte minutos.

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